Bulletproof Matchas
Bist du auch so ein Matcha Freak wie ich? 🤪
Ich liebe Matcha!!! Un deswegen möchte ich dir meine Geschichte zu Matcha erzählen, denn die ist etwas ganz besonders.
So ca. im Jahr 2017/18 habe ich mich an einem Architektur-Studium versucht und bin im 3. Semester mit ca. 15 Kommilitonen für 10-14 Tage nach China geflogen um dort etwas über die Bauweisen zu lernen. Davon haben wir 4 Tage an einer Austauschuni in Qingdao an einem Projekt gearbeitet. Wir Europäer haben uns immer im Café der Uni getroffen, aber es war komischer Weise immer leer. am zweiten oder dritten Tag bestelle ich mir wie immer einen Latte Macchiatto, aber der Kaffe war leer 😀 als Alternative wurde uns ein Matcha Latte angeboten und wir stimmten ein. Ich war direkt verliebt! Seit dem probiere ich immer alles, was grün ist und Matcha drauf steht.
Kennst du die Matcha Kitkats? Leider werde ich sie vielleicht nie wieder essen 🥲 Zurück zu den Rezepten!
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- Bulletproof Matcha „der Cremige“
- 300ml Wasser (80 Grad)
- 20ml Schlagsahen
- 1 EL MCT-Öl
- 2 TL Matchapulver (ich benutze aktuell das von Bulk, das ist aber nicht Bio)
Zubereitung:
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Weitere Keto Match Varianten folgen in Kürze 🙂 xoxo ida